Kennt Ihr das, Ihr seid eigentlich keine Kochmuffel und haltet Euch sogar für ziemlich gute Hobbyköche? Und trotzdem gibt es diese Phasen wo einem gar nichts, aber auch gar nichts einfallen will. Man kocht die immer gleichen 10 Gerichte rauf und runter und fragt sich ob das schon immer so war, oder was hier eigentlich […]
Kategorie: Rezepte
Rezept: Marshmallow Popcorn Leckerei
Anzeige: “Maaaaama, können wir Popcorn machen?” Ich höre diese Frage gefühlt täglich. Täglich gibt es bei uns aber natürlich kein Popcorn, aber ich glaube so im Vergleich mit anderen schon ziemlich oft. Egal ob süß, salzig oder ohne alles, Popcorn ist nicht nur bei den Kids der absolute Renner. Erst am Freitag hatten die beiden […]
Anzeige: Endlich Zeit für Lifestyle – Bedsupply und Etrias (mit Gewinnspiel)
Könnt Ihr Euch noch an Eure erste eigene Wohnung oder das erste WG-Zimmer erinnern? Ich schon, auch wenn ich selten da war, neben Studium, Arbeit und auch ein bisschen das Studentenleben genießen war ich irgendwie wenig zu Hause. An was ich mich aber deutlich erinnere und Ihr vielleicht auch, ist dass ich bei meinem Umzug […]
Rezept: Rhabarber Crumble schnell und einfach, eine tolle Alternative zu Kuchen
Juhuuu, endlich gibt es wieder Rhabarber. Ich mag dieses saure und frisch schmeckende Gemüse sehr gerne. Gemüse? Viele wundern sich jetzt vielleicht, da wir Rhabarber ja meist eher wie ein Obst und süß verarbeiten, aber Rhabarber ist botanisch gesehen tatsächlich ein Gemüse. Wie dem auch sei, mag ich den Geschmack wirklich gerne bin aber kein […]
Kochen mit Kindern: Ein Ananaspapagei – einfach und schnell
Das Auge isst ja bekanntermaßen immer mit. Auch wenn ich mich im Alltag selten komplett verkünstele mag ich es, wenn die Mahlzeiten ansprechend angerichtet sind. Kinder haben an hübsch dekoriertem Essen meist noch eine viel größere Freude. Auch wenn ich mich wirklich nicht über die Essgewohnheiten meiner Kinder beschweren kann, so können liebevoll dekorierte Speisen […]
Herzhafter Blätterteig mit Frischkäse, Schinken und Gemüse
Egal ob gläubig oder nicht, Ostern wird bei den meisten von uns anders begangen als ein normales Wochenende. Ganz klar, dass dann auch geschlemmt wird was das Zeug hält. Bikinifigur hin oder her und die letzte große Schlemmerei an Weihnachten zählt ja schon kaum noch. Mir geht es nach so üppigen Zeiten immer so, dass […]
Pastatelli – handgemachte Gewürznudeln Empfehlung
Wenn es nach den Kindern geht, würden es bei uns Pastagerichte und Spinat mit Ei im täglichen Wechsel geben. Ich denke Nudelgerichte gehen wohl bei allen Familien ziemlich gut und dem ein oder anderen Erwachsenen vielleicht auch mal etwas auf die Nerven. Klar kann man zwischen Spaghetti, Penne und Co. wechseln, aber es ist und […]
Rezept: Hefeklöße mit Dr. Oetker Fruchtfüllung Review
Ich kenne sie als Hefeklöße, Ihr vielleicht als Germknödel oder Dampfnudeln (wie man hier auf der Schwäbischen Alb sagt). Egal wie auch die Bezeichnung lauten mag, fast jeder kennt sie und die meisten lieben sie. Als Kinder, wenn wir uns das Essen aussuchen durften waren es oft Hefeklöße. In Sachsen wo ich herkomme dann klassischerweise […]