Wenn es nach den Kindern geht, würden es bei uns Pastagerichte und Spinat mit Ei im täglichen Wechsel geben. Ich denke Nudelgerichte gehen wohl bei allen Familien ziemlich gut und dem ein oder anderen Erwachsenen vielleicht auch mal etwas auf die Nerven. Klar kann man zwischen Spaghetti, Penne und Co. wechseln, aber es ist und […]
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Rezept: Hefeklöße mit Dr. Oetker Fruchtfüllung Review
Ich kenne sie als Hefeklöße, Ihr vielleicht als Germknödel oder Dampfnudeln (wie man hier auf der Schwäbischen Alb sagt). Egal wie auch die Bezeichnung lauten mag, fast jeder kennt sie und die meisten lieben sie. Als Kinder, wenn wir uns das Essen aussuchen durften waren es oft Hefeklöße. In Sachsen wo ich herkomme dann klassischerweise […]
Rezept: Chocolate Chip Cookies aus Schokoresten
Ich versuche seit Wochen eine gute Art zu finden die vielen Schokoladenreste (jaaaa…. in manchen Haushalten bleibt immer Schokolade übrig) die wir so haben sinnvoll zu verarbeiten. Mousse au Chocolat ist nicht so mein Ding, Schokopudding auch nicht. Was ich aber seit meiner Zeit in den USA hin und wieder richtig toll finde sind Cookies. […]
Schnellgurken eingelegte Gurken selbst gemacht
Esst Ihr auch so gerne sauer Eingelegtes wie wir? Und habt Ihr auch nicht immer Lust auf die gleichen eingelegten Gurken aus dem Supermarkt? Dann habe ich hier ein tolles und einfaches Rezept für selbst eingelegte Gurken die innerhalb von 24 Stunden fertig sind. Auch bei jedem Buffet erntet man für die Gurken meist Anerkennung.